李子柒:深深扎根在中華土地上,歷久彌新的茶文化

李子柒:深深扎根在中華土地上,歷久彌新的茶文化

131閱讀 2021-07-01 03:11 行業(yè)

李子柒,一位讓千萬人看見中國(guó)美好的四川姑娘。

如果你看過她的視頻,那么你一定會(huì)被深深吸引。

她的視頻,畫面唯美,意境超然,帶有一種治愈感,我非常喜歡看她那種世外桃源般的生活。

最近,李子柒發(fā)布了視頻《深深扎根在中華土地上,歷久彌新的茶文化》。從采茶到炒茶到泡茶,李子柒再一次展現(xiàn)了中國(guó)傳統(tǒng)文化的魅力。

視頻一出,不少網(wǎng)友留言,“這份獨(dú)屬于中國(guó)人的浪漫,誰也偷不走”。

谷雨時(shí)節(jié),制茶忙

谷雨前后,茶芽長(zhǎng)得快又多,一茬一茬的,是不少茶制作的黃金期,比如黃山毛峰、六安瓜片、九曲紅梅……

早晨背個(gè)小竹簍上茶山采茶,聽蟲鳴、聽鳥叫、聽風(fēng)聲,采完茶中午回去,支口熱鍋炒茶,之后再揉捻、烘干,完成制作。一忙活完,天也剛好黑了。

仙女下凡,以花入茶

李子柒在自己的庭院里,種了許多的花。

這次她選用了當(dāng)季的金銀花、芍藥、柚子花來窨制(熏制)茶葉,制成花茶:一層鮮花,疊上一層茶葉,靜靜地放置一晚上,第二天挑出花渣,將茶烘干,茶附有花的香氣,簡(jiǎn)易版的花茶就制作好了。

制作花茶,留住花香,一整年都能嘗到春夏的香味。

曲水流觴,慢煮時(shí)光

古有文人墨客順流取酒,今有茶人雅士臨水飲茶。在李子柒視頻里,最大的亮點(diǎn)便是她親手制作的“曲水流觴”茶桌。三五好友坐在桌前,品茗賞花,談笑風(fēng)生,再將各種小點(diǎn)心和茶擺在上面,隨著水流一起轉(zhuǎn)動(dòng),頗有一番文人墨客曲水流觴的雅意。

以前,古人在山溪之間飲茶、吟詩(shī)、作畫的畫面。如今,我們用一張木桌便能演繹進(jìn)行詮釋,茂林修竹,流水淙淙,再現(xiàn)古人雅會(huì)之風(fēng)貌。

在李子柒的曲水流觴的視頻里,我們看到的是通過視覺、聽覺、味覺以及一種整體的茶空間美感來傳達(dá)茶的意境,感受的是東方茶生活的理念和雅意。

其實(shí),喝茶這件事,對(duì)我們來說,它可以是“琴棋書畫詩(shī)酒茶”,也可以是“柴米油鹽醬醋茶”;它既是精致、高雅的茶藝,又是充滿人間煙火的生活!希望更多的人能了解、熱愛我們的茶文化,熱愛每一份人間煙火。

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